ラテが美味しい季節になりました。

ラテが美味しい季節になりました。

雨が降ったり、日中はまだ汗ばむほど暑い日もあったり… 夏と秋が交じり合ったような不安定なお天気がつづいています。 朝は温かい飲みものが恋しくなる日も増えてきましたね。 一日のはじまり、おめざのお茶におすすめのハーブやスパイスをたっぷり使ったラテやチャイ用ブレンドをご紹介します。 No.10 ターメリックラテ No.13 トゥルシーチャイ...
夏~初秋におすすめのハーブティー

夏~初秋におすすめのハーブティー

梅雨明けが早かった今年は、夏の暑さが堪えます。 まだしばらく続きそうなこの暑さを乗り切るために そして、夏の疲れがからだに出やすい秋にかけてもおすすめのハーブティーをご紹介します。 水出しやコーディアルを作って炭酸水で割る、アイスラテにするなど 夏だからこそ楽しめるハーブティーのアレンジをお楽しみください。 (オンラインストアでもご紹介しています。https://somaherb.stores.jp/ ) 夏~初秋にかけて、おすすめのハーブティー ※アレンジの作り方は、各ハーブティーの説明の最後に載せています。 - No.8...
セントジョンズワートオイルの作り方

セントジョンズワートオイルの作り方

セントジョンズワートにはいろいろな薬効があり神経痛、静脈瘤、筋肉の凝り、日焼け、火傷、さらには、暗い心に明るさを取り戻すことから「サンシャイン・サプリメント」ともいわれ天然の抗うつ剤としても知られています わたしは、インフューズドオイル(ハーブをオイルに一定期間浸して成分をオイルに移したもの)にして生理痛や腰痛、筋肉痛、肩こり、日焼けケアなどに使います さまざまな薬効を差し引いてもこのはっとするような黄色の花を見ているだけで元気がもらえて、いつか自分でも育ててみたいと思っているハーブのひとつです...
スパイスの利用のすすめ

スパイスの利用のすすめ

この季節におすすめのスパイス ジュニパーベリーとカルダモン アーユルヴェーダでは梅雨時期はカパというエネルギーが増大しやすい時期といわれています カパが増えすぎないように過ごすこと、増えすぎてしったカパを減らすことがこの時期を快適に過ごすポイントになります この2つのスパイスは、カパを減らすのにとても効果的です お手持ちのハーブティーに少しプラスしたりチャイのスパイスに加えたりするだけでとても気軽に利用できるので、手元に常備しておくと重宝します ジュニパーは、柑橘系の香りと相性がいいのでシトラス感のあるハーブティーにプラスして...
梅雨時期におすすめのハーブティー

梅雨時期におすすめのハーブティー

雨ホントによく降りますね 自然界のどこにこんなに水が溜まっていたのだろう?と不思議になりますからだにも水分がたまり、むくみやすいですし、気持ちも憂鬱になりますね こんな雨降りな季節におすすめのお茶をご紹介します ・ ・ No.5 フォレストシャワー  † 針葉樹の森† 気分が沈みがちな時やなんとなく頭やからだが重たい時に… レモンマートルとローズマリーのすっきり爽やかな風味がこころとからだの疲れを一掃してくれます...