ラテが美味しい季節になりました。

ラテが美味しい季節になりました。

雨が降ったり、日中はまだ汗ばむほど暑い日もあったり… 夏と秋が交じり合ったような不安定なお天気がつづいています。 朝は温かい飲みものが恋しくなる日も増えてきましたね。 一日のはじまり、おめざのお茶におすすめのハーブやスパイスをたっぷり使ったラテやチャイ用ブレンドをご紹介します。 No.10 ターメリックラテ No.13 トゥルシーチャイ...
夏~初秋におすすめのハーブティー

夏~初秋におすすめのハーブティー

梅雨明けが早かった今年は、夏の暑さが堪えます。 まだしばらく続きそうなこの暑さを乗り切るために そして、夏の疲れがからだに出やすい秋にかけてもおすすめのハーブティーをご紹介します。 水出しやコーディアルを作って炭酸水で割る、アイスラテにするなど 夏だからこそ楽しめるハーブティーのアレンジをお楽しみください。 (オンラインストアでもご紹介しています。https://somaherb.stores.jp/ ) 夏~初秋にかけて、おすすめのハーブティー ※アレンジの作り方は、各ハーブティーの説明の最後に載せています。 - No.8...
梅雨時期におすすめのハーブティー

梅雨時期におすすめのハーブティー

雨ホントによく降りますね 自然界のどこにこんなに水が溜まっていたのだろう?と不思議になりますからだにも水分がたまり、むくみやすいですし、気持ちも憂鬱になりますね こんな雨降りな季節におすすめのお茶をご紹介します ・ ・ No.5 フォレストシャワー  † 針葉樹の森† 気分が沈みがちな時やなんとなく頭やからだが重たい時に… レモンマートルとローズマリーのすっきり爽やかな風味がこころとからだの疲れを一掃してくれます...
アーユルヴェーダの生活術 クラスはじまります

アーユルヴェーダの生活術 クラスはじまります

6月から新しくアーユルヴェーダの生活術クラスがはじまります このクラスでは、今の日本の生活に即したすぐに暮らしに取り入れられる身近で気軽なアーユルヴェーダの知恵をお伝えします 難しく受け取られがちなアーユルヴェーダの世界をやさしく、分かりやすくご紹介できたらと思っています アーユルヴェーダに興味があるけれどいきなり専門的に学ぶのは、、、 まずは、全体を知りたい という方や アーユルヴェーダの本は読んだことはあるけれど、難しくて、何も実践できていない という方々に特におすすめの内容かと思います...
新シリーズ BOTANICAL

新シリーズ BOTANICAL

ここ数年、山に通うようになり、自生する植物と日々触れ合うようになってから ハーブティーをお茶というよりも、生きた植物そのものとして、表現していきたいと思うようになっていました。 そんな中、植物のエネルギーがあふれたすばらしいハーブの生産者さんとの出逢いがあり 思いを実現することができました。 使わせていただいているハーブは、小さなハーブ農家さんがオーガニックな農法で自然環境に配慮し とてもていねいに育ててくださるハーブのため 生産量が少なく、一年中いつでも手に入るという訳ではありません。...
お取り扱い店が増えました

お取り扱い店が増えました

soma herb のお茶をお取り扱いくださるお店が増えました! 東京・稲城市にある「いな暮らし」さん https://inagurashi.com/ 古民家を改装したとても温かでほっこりとした雰囲気のカフェで からだにやさしく、ていねいに作られたごはんやおやつがいただけます 健やかなこころとからだを作るために、食はとても大切な部分だと思っています その大事な部分の考え方が同じであるお店でハーブティーをお取り扱いくださることが とてもうれしいです 先日わたしがお邪魔した際には 小さなお子さんとお母さんやワンちゃん連れの方々など...