ゴサロハウスのごはんの会

ゴサロハウスのごはんの会

前回の開催はいつだっただろう? 自分でも思い出せないくらい 久々すぎる開催となりますが よろしければ、ぜひ、ご参加ください◯ 秋冬の味覚たっぷりに ホリデーシーズンな雰囲気もちょっぴり織り交ぜたメニューになります。 日時△12月13日(金) 11:00~14:00 ※上記日程以外も開催可能です。お気軽にご相談ください 会費△4,500円 会場△東京都国立市ゴサロハウス ​ [メニュー ] ■きのこ、栗、ごぼうの具だくさんズッパ 定番の秋冬食材たっぷり!トロッと温まるイタリアンなスープを作ります。...
ゴサロハウスのごはんの会 冬

ゴサロハウスのごはんの会 冬

冬のごはんの会のご案内です。 今回は、寒さでぐっと甘みが増した冬野菜を使って 冬の家庭料理の定番「ホワイトシチュウ」を作ります。 そのほか、ホクホクねっとりおいしい里芋料理や じゃがいもやキノコ、魚介類とも相性抜群な万能調味料”ハーブバター”もご紹介します。 食後には、somaのハーブティをお楽しみください。 日時△2月19日(火) 11:00~14:00 (満席)*キャンセル待ち受付中    追加日程▷2月28日(木)11:00~14:00 会費△4,500円 会場△東京都国立市ゴサロハウス ​ メニュー...
アーユルヴェーダの生活術

アーユルヴェーダの生活術

「アーユルヴェーダの生活術」@ゴサロハウス in 国立 開催しました。 ​ 今回のテーマは食事。 アーユルヴェーダでは日々の食事をとても大切にしています。 それは、正しい食事が、からだとこころを整えるために欠かせないものだから。 どんなものを食べるかも大切ですが、「どう食べるか」がとても大切です。 いつどのように調理して、自分がどんな状態の時に食べるか、食べた後はどう過ごすか、など、少し意識するだけですぐに生活に取り入れられる「食事の取り方のコツ」を中心にご紹介しました。 実習は、ギー作り。...