秋のはじまり

秋のはじまり

秋がやってきた!と思っていたら秋が帰ってしまった?と思うような蒸し暑さになったり そして、今日は、また一歩、秋が近づいたような過ごしやすい空気に 秋はちょっとずつ確実にやって来ています。 夏の終わりから秋のはじまりにかけておすすめのハーブはローズ。 アーユルヴェーダでは、夏の終わりから秋のはじまりにかけては、ピッタ(火のエネルギー)が蓄積して悪化する時期とされています。 ピッタが心身に増えすぎると、胃腸や肝臓の不調目の疲れ、イライラなどが起こりやすくなるそうです。...
母の日ギフト

母の日ギフト

自由が丘のガーデニング用品店 royal gardeners club さんからお声かけいただき自由が丘で大人気のお花屋さん ラ・テール さんとコラボした母の日ギフトを作らせていただきました。 ラ・テールさんからは、知る人ぞ知るあの“庭人(にわびと)”さん (庭人さんの詳細は下記)が育てた元気いっぱいのハーブ苗3ポットと soma herbからは、母の日オリジナルブレンドと定番商品の中から、爽やかな柑橘系の香りが人気のNo.12 シトラスシスターズの2種類のハーブティーを ハーブ苗とハーブティーのセットでお届けします。...
春のお茶

春のお茶

______ 春のお茶 毎年、立春が過ぎた頃になるとそろそろかな?と作り始めるのが No.4 Spring Fairy 花粉症やアレルギー対策のお茶として最初にご案内するブレンドではありますが実は、他にも 血液の浄化(デトックス)貧血予防消化器系の不調の緩和ビタミン、ミネラルなど栄養素の補給心身の緊張をほぐす などなど万能な働きをしてくれるブレンドで もし家に1つしかハーブティーを置けないという状況であればNo.4 Spring Fairy をおすすめします ⇒詳細はこちら★ 実際、家で私が一年中よく飲んでいるのもこのブレンドです...
セントジョンズワートオイルの作り方

セントジョンズワートオイルの作り方

セントジョンズワートにはいろいろな薬効があり神経痛、静脈瘤、筋肉の凝り、日焼け、火傷、さらには、暗い心に明るさを取り戻すことから「サンシャイン・サプリメント」ともいわれ天然の抗うつ剤としても知られています わたしは、インフューズドオイル(ハーブをオイルに一定期間浸して成分をオイルに移したもの)にして生理痛や腰痛、筋肉痛、肩こり、日焼けケアなどに使います さまざまな薬効を差し引いてもこのはっとするような黄色の花を見ているだけで元気がもらえて、いつか自分でも育ててみたいと思っているハーブのひとつです...
スパイスの利用のすすめ

スパイスの利用のすすめ

この季節におすすめのスパイス ジュニパーベリーとカルダモン アーユルヴェーダでは梅雨時期はカパというエネルギーが増大しやすい時期といわれています カパが増えすぎないように過ごすこと、増えすぎてしったカパを減らすことがこの時期を快適に過ごすポイントになります この2つのスパイスは、カパを減らすのにとても効果的です お手持ちのハーブティーに少しプラスしたりチャイのスパイスに加えたりするだけでとても気軽に利用できるので、手元に常備しておくと重宝します ジュニパーは、柑橘系の香りと相性がいいのでシトラス感のあるハーブティーにプラスして...
新シリーズ BOTANICAL

新シリーズ BOTANICAL

ここ数年、山に通うようになり、自生する植物と日々触れ合うようになってから ハーブティーをお茶というよりも、生きた植物そのものとして、表現していきたいと思うようになっていました。 そんな中、植物のエネルギーがあふれたすばらしいハーブの生産者さんとの出逢いがあり 思いを実現することができました。 使わせていただいているハーブは、小さなハーブ農家さんがオーガニックな農法で自然環境に配慮し とてもていねいに育ててくださるハーブのため 生産量が少なく、一年中いつでも手に入るという訳ではありません。...