ゴサロハウスのごはんの会 冬

ゴサロハウスのごはんの会 冬

冬のごはんの会のご案内です。 今回は、寒さでぐっと甘みが増した冬野菜を使って 冬の家庭料理の定番「ホワイトシチュウ」を作ります。 そのほか、ホクホクねっとりおいしい里芋料理や じゃがいもやキノコ、魚介類とも相性抜群な万能調味料”ハーブバター”もご紹介します。 食後には、somaのハーブティをお楽しみください。 日時△2月19日(火) 11:00~14:00 (満席)*キャンセル待ち受付中    追加日程▷2月28日(木)11:00~14:00 会費△4,500円 会場△東京都国立市ゴサロハウス ​ メニュー...
季節のお茶が変わりました。

季節のお茶が変わりました。

Season’s Pick up 季節のお茶​ が変わりました。 ​ 秋は、夏の疲れで胃腸が弱りがちな季節です。 また、気候が涼しくなり身も心も活動的になる一方、 どこか忙しなく、気持ちが不安定になりやすい頃でもあります。 ​ 本格的な寒い季節が訪れる前に、 ゆっくりとこころとからだを労わる時間をお過ごしください。 ​  No.6  Gentle Touch   ジェントル タッチ ​​​ No.7  Poco a...
アーユルヴェーダの生活術

アーユルヴェーダの生活術

「アーユルヴェーダの生活術」@ゴサロハウス in 国立 開催しました。 ​ 今回のテーマは食事。 アーユルヴェーダでは日々の食事をとても大切にしています。 それは、正しい食事が、からだとこころを整えるために欠かせないものだから。 どんなものを食べるかも大切ですが、「どう食べるか」がとても大切です。 いつどのように調理して、自分がどんな状態の時に食べるか、食べた後はどう過ごすか、など、少し意識するだけですぐに生活に取り入れられる「食事の取り方のコツ」を中心にご紹介しました。 実習は、ギー作り。...
@Kita Cafe 新所沢

@Kita Cafe 新所沢

5月19日(土)新所沢のkita cafe にて、イベントに参加し、 梅雨~夏に向けてのブレンドをいろいろ試飲販売させていただきました。 ​ 「ハーブティが苦手だったけれど、これは飲める。おいしい!」 と言って下さったお客さまのひと言、うれしかったです。 ​ からだにいいから飲む のではなく、 おいしいから飲んでいたら、からだが整ってきた。 ​...
はじめまして。

はじめまして。

はじめまして。 ​ 東京・国立市にて、3年ほど前から、ハーブティのブレンド&販売の活動をしています。 ​からだの不調に合わせて飲めて、おいしくて、見た目にも美しく、、、 そんなハーブティをめざして ​たくさんのブレンドをじっくり作り上げてきました。 ​そして、今、当初、幼稚園生だった娘も小学生になり、 屋号を改め、soma herbとして再スタートします。 ​これからも美しい自然の恵みと関わり、皆さまにお渡しできること、 とてもうれしく思います。 今後も、どうぞよろしくお願いします。 ​ soma herb...