温かいものが恋しくなる季節です。

温かいものが恋しくなる季節です。

朝晩は冷え込む日も増えてきました。 秋冬に人気のNo.10 ターメリックラテやNo.13 トゥルシーチャイをブレンドしました。 いつもより冷え込む朝の時間やお休み前の夜のリラックスタイムに。 茶葉を鍋で煮立てている間に漂うスパイスの豊かな香りも一緒に、お愉しみください。 No.10 ターメリックラテ 商品詳細 → ・  ターメリックラテの作り方 → ・ No.13 トゥルシーチャイ 商品詳細 → ・  トゥルシーチャイの作り方...
ラテが美味しい季節になりました。

ラテが美味しい季節になりました。

雨が降ったり、日中はまだ汗ばむほど暑い日もあったり… 夏と秋が交じり合ったような不安定なお天気がつづいています。 朝は温かい飲みものが恋しくなる日も増えてきましたね。 一日のはじまり、おめざのお茶におすすめのハーブやスパイスをたっぷり使ったラテやチャイ用ブレンドをご紹介します。 No.10 ターメリックラテ No.13 トゥルシーチャイ...
スパイスの利用のすすめ

スパイスの利用のすすめ

この季節におすすめのスパイス ジュニパーベリーとカルダモン アーユルヴェーダでは梅雨時期はカパというエネルギーが増大しやすい時期といわれています カパが増えすぎないように過ごすこと、増えすぎてしったカパを減らすことがこの時期を快適に過ごすポイントになります この2つのスパイスは、カパを減らすのにとても効果的です お手持ちのハーブティーに少しプラスしたりチャイのスパイスに加えたりするだけでとても気軽に利用できるので、手元に常備しておくと重宝します ジュニパーは、柑橘系の香りと相性がいいのでシトラス感のあるハーブティーにプラスして...
冬の過ごし方

冬の過ごし方

昨日は、アーユルヴェーダの生活術第2回のクラスを開催しました。 今回は、アーユルヴェーダが考える冬の心身の状態と過ごし方についてお話したので、こちらにも紹介します。 木枯らしがぴゅ~ぴゅ~と吹き始め、本格的な冬がやって来ました。寒さから体調不良も起きやすい冬ですが、ちょっとした心がけで、ぐっと快適に過ごせるようになるので、ぜひ一つでも二つでも気軽に暮らしに取り入れていただけたらと思います。 【冬の心身と過ごし方】...